Ингредиенты:
5 яиц
300 г вареного мяса или колбасы
2 луковицы
0,5 ст. молока
Майонез
Соль, перец, чернослив, зелень, ядра грецких орехов - по вкусу Способ приготовления:
Яйца взбить с молоком и поджарить с обеих сторон, остудить и нарезать соломкой. Нарезать мясо (колбасу). Лук очистить, мелко нарезать и обжарить. Нарезать чернослив, добавить в салат, посыпать орехами, посолить, поперчить, заправить майонезом.