Состав: 240 гр. крупно нарезанного салата
1 пучок крупно нарезанного кресс-салата
1 стакан процеженной консервированной кукурузы
8 штук редиса, нарезанного тонкими ломтиками
1/4 стакана сока лимона
3 ст. ложки острого соуса
1/8 ч. ложки красного молотого перца
30 гр. сыра с черным перцем
В большой миске перемешать салат, кресс-салат, кукурузу и редис.
В небольшой миске взбить сок лимона, соус, красный молотый перец, положить на салат, тщательно перемешать, сверху покрошить сыр.